Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Картофель по рецепту Петра с цыпленком и заморскими травами

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: куриная голень, грибы (заморозка); картофель, лук, чеснок, тимьян, розмарин.
Вам понадобится: кастрюля, сковорода, соль, перец, масло подсолнечное.
Вес порции: 500 грамм
Время приготовления: 30 минут
Возможно  приготовление в мультиварке.
Время приготовления 25 минут

Приготовление

27 мая - день рождения города, Санкт- Петербурга! С праздником, друзья!

1. Наполни чайник водой и включи его.
2. Картофель хорошо промой и нарежь произвольно, примерно 3 на 3 см. Можно нарезать картофель так, как тебе нравится: дольками, кружками и т.д. Курицу нарежь так же, как картофель.
3. Кастрюлю поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, сложи в нее картофель, залей водой так, чтобы картофель только слегка скрывался водой. Посоли и вари на сильном огне 15-20 минут.
4. Лук нарежь полукольцами. Чеснок, раздави плоской стороной ножа, удали шелуху и произвольно поруби.
5. Сковороду поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей масло и обжаривай лук с чесноком до образования корочки. 1-3 минуты. После этого добавь к ним размороженные и отжатые от влаги грибы и жарь еще 1-3 минуты. Обжаренные лук, грибы и чеснок переложи к картофелю.
6. Сковороду сполосни и поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей масло и выложи на нее курицу. Обжаривай куру до образования корочки, периодически помешивая, примерно 6-7 минут.
7. Когда картофель почти будет готов, добавь курицу, тимьян, розмарин и доведи до вкуса окончательно солью и перцем и туши все вместе 3-4 минуты.
Проверь готовность картофеля, проткнув его кончиком ножа. Если нож легко проходит, то картофель готов.

Совет от Михаила. Если картофелю дать постоять несколько минут, то вкус будет более насыщенный. Доброго и вкусного вам вечера, ведь в счастливой семье- ДВ. Доставка продуктов интернет от кампании Дома Вкуснее.
Выкладывай в любых соцсетях фото блюд дома вкуснее с тэгом#domavkusnee. За лучшее фото недели мы дарим подарки! В счастливой семье #domavkusnee!

Достань фарш из морозилки и убери в холодильник.

Похожие рецепты:


Селедка с молодым картофелем, укропом и белым луком
Судак с соусом по-польски и гарниром из картофеля с пряными травами
Паста с морепродуктами
Теплый салат: картофель с молодыми овощами и огурчиками
Тефтели из индейки, запечённые в томатном соусе, с чечевицей
Рейтинг@Mail.ru <