"Взрыв красок", капустный салат

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: краснокочанная капуста, белокочанная капуста, савойская капуста, морковь, лук, сельдерей, горчичный порошок (осторожно, острый и терпкий), паприка (осторожно, острая).
Вам понадобится: терка, несколько мисок, соль, перец
Вес порции: 620 грамм
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 300 кКал
Время приготовления 20 Минут

Prozess der Vorbereitung

Предлагаю попробовать три вида капусты в одном салате. Каждый имеет свой неповторимый вкус и вместе они дополняют друг друга, создавая интересный букет. Три в одном, улыбнитесь и готовьте с хорошим настроением!

1. Все овощи хорошо промой.
2. Капусту нарежь тонкой соломкой. Посоли, поперчи по своему вкусу и немного обомни, пожми ее, каждый вид отдельно. Переложи каждый вид капусты отдельной горкой на большое блюдо.
3. Морковь натри на крупной терке и добавь на блюдо с капустой.
4. Сельдерей нарежь под углом тонким слайсом и добавь на блюдо.
5. Лук нарежь полукольцами и выложи в блюдо.
6. Горчичный порошок (осторожно, острый и терпкий), паприку (осторожно, острая), немного соли, перец ( если очень любишь острое) и подсолнечное масло смешай в небольшой миске. У тебя получилась заправка для салата. Горчичный порошок и паприку клади по вкусу. Можно использовать только часть.
7. Заправку поставь в центре блюда с овощами.
8. У тебя должно получиться большое блюдо с шестью горками из овощей и заправка. Поставь это блюдо на стол и пускай каждый кладет себе то, что ему нравится и заправляет салат сам. Понравился салат? На здоровье! Приятного аппетита!

Совет от Михаила. Если салат кажется суховат, то капусту можно помять посильнее. Она даст сок, и салат будет более сочным и вся семья будет счастлива, а в счастливой семье Дома Вкуснее. Заказать продукты на неделю от кампании Дома Вкуснее.

Выкладывай в любых соцсетях фото блюд дома вкуснее с тэгом#domavkusnee. За лучшее фото недели мы дарим дачное меню и ПЕЧЕНЬКИ! В счастливой семье #domavkusnee!

Достань индейку и хлеб из морозилки и убери ее в холодильник.

Похожие рецепты:


Салат “Майский день” с имбирно-перечной заправкой
Стейк из семги с грецким орехом и отварными овощами
Пряная индейка с воздушным пюре
Куриный окорочок на косточке с ягодным соусом
Шашлык в маринаде от Михаила с печеным цукини и томатно луково лаймовым соусом