Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

“Обворожитель”: свежие овощи с манговой заправкой и листьями салата

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: салат, манговое пюре, оливковое масло, паприка, кунжутное масло, груша, томаты, фасоль,  цукини  и перец (1/2 цукини  и ½ перца используй  сегодня. Остальное  убери в пакет со вторником).
Вам понадобится: несколько мисок, соль, перец, сковорода, сотейник.
Вес порции: 490 грамм
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 330 кКал
Время приготовления 30 минут

Приготовление

Салат «Обворожитель»- яркий, легкий, интригующий. Приступим: 1. Все овощи хорошо промой. 2. Сотейник наполни водой и поставь на сильный огонь. Когда вода закипит, посоли ее по своему вкусу и положи фасоль, предварительно срезав кончики с двух сторон. Вари 2-3 минуты. 3. Цукини нарежь тонкими кружками, 3-4 мм в толщину. Перец нарежь произвольно крупно. 4. Поставь сковороду на сильный огонь. Когда она нагреется, без масла подпекай цукини и перец до образования корочки. Овощи не должны приготовиться на 100%. 5. С фасоли слей воду и отставь в сторону. 6. Томаты и грушу произвольно нарежь кружками. Примерно так же, как перец и цукини. 7. Салат произвольно порви кусками примерно 5 на 5 см. и сложи в салатницу. 8. Смешай в небольшой миске манговое пюре, оливковое масло, соль, кунжутное масло, паприку. Это заправка для салата. Кунжутное масло имеет специфический вкус и запах. Добавляй его по вкусу. 9. Выложи на тарелку цукини, перец, томаты, грушу и хорошо перемешай, ровно распредели по тарелке. 10. Сверху овощей полей 1/3 частью заправки, при этом помни, что в заправке уже присутствует соль. Потом выложи листья салата. Сверху салатных листьев выложи фасоль и полей оставшейся заправкой. Приятного аппетита! Совет от Михаила. Можно выложить салат порциями и слоями, как на фото. При этом каждый слой нужно промазать заправкой. Напомню, что заправленные салаты лучше съедать сразу. Если кунжутное масло осталось, то его можно использовать в маринадах для мяса. Сегодня понедельник, последний день предварительного заказа корзины со скидкой на неделю 19.05-23.05. Ждем ваши заказы. Спасибо, что вы с нами! Заказать пакет продуктов по меню хочу дома от кампании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Буженина с пряными травами и печеными овощами
Куриная грудка с овощами в медово-пряном соусе
Говядина с кус-кусом по-весеннему. "Спонсор" блюда- банкетный зал "Весенний"
Семейное блюдо дома Талли «Лебедь в мёде» с травами и овощами
Жареная картошка с грибами и малосольные огурчики с томатами
Рейтинг@Mail.ru <