Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Запеканка из рубленой говядины с томатным соусом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина фарш (заморозка), картофель, помидор, чеснок, зелень душистая сух., сметана, сыр.  
Тебе понадобится: кастрюля, миска, латка или другая жаропрочная посуда, соль, перец.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 25 мин

Время приготовления 25 минут

Приготовление

1.    Разогрей духовку на 200 градусов. Вскипяти воду в чайнике.
2.    Картофель вымой, очисти, нарежь кубиками 3х3 см, чтобы быстрее сварился. Положи в кастрюлю, залей водой из чайника, доведи до кипения, посоли и вари 15-17 минут.
3.    Пока варится картофель, подготовим остальные продукты. Сыр натри на крупной тёрке. Чеснок очисти и поруби ножом или измельчи давилкой.
4.    Смешай в миске фарш, соль и перец по вкусу, чеснок, сухую зелень. Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай фарш на сильном огне 5 минут, помешивая.
5.    Помидор вымой и удали плодоножку. Нарежь кольцами около 1,5 см толщиной.
6.    С готового картофеля слей воду и измельчи толкушкой. Начнём выкладывать запеканку.
7.    На дно латки выложи слоем половину сметаны. Затем – половину картофеля, затем – фарш. Сверху снова положи слой картофеля, вторую половину сметану, сверху – колечки помидоров. Засыпь тёртым сыром и отправь в духовку на 10 минут.
8.    Зови всех к столу, всем приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник куриный фарш.

Рейтинг@Mail.ru <