Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Мраморная говядина с овощным рагу

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина мраморная вырезка (заморозка), перец болг., капуста белая, морковь, базилик сух., помидор, паприка.
Тебе понадобится: 2 сковороды, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 25 мин
Время приготовления 25 минут

Приготовление

1.    Капусту вымой и зачисти, помидор вымой и удали плодоножку, перец вымой и очисти от внутренностей, морковь вымой и очисти. Нарежь все овощи максимально мелкой соломкой.
2.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай овощи с добавлением базилика и паприки на сильном огне 10-12 минут, помешивая.
3.    Говядину вымой, обсуши бумажным полотенцем, удали жилки и нарежь соломкой 0,5 см толщиной.
4.    Раскали вторую сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай мясо на сильном огне 3-4 минуты, помешивая.
5.    Переложи мясо в сковороду к овощам, посоли и поперчи по вкусу и туши ещё 1-2 минуты.
6.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник свинину.

Рейтинг@Mail.ru <