Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Щавелевый суп с яйцом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: лук, морковь, картофель, щавель, укроп свеж., яйцо, лавровый лист.    
Тебе понадобится: ковшик, кастрюля, соль, перец.
Вес порции: 470 гр
Время приготовления: 25 мин
Калорийность: 230 ккал
Время приготовления 25 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.

1.    Вскипяти воду в чайнике.
2.    Положи в ковшик яйцо, залей холодной водой, доведи до кипения и вари вкрутую 10 минут.
3.    Морковь вымой, очисти и натри на крупной тёрке.
4.    Картофель вымой, очисти и нарежь кубиками 1х1 см.
5.    Лук вымой, очисти и нарежь мелкими полукольцами.
6.    Щавель вымой и нарежь крупными кусками. Укроп вымой и поруби ножом.
7.    Налей в кастрюлю 500-600 мл горячей воды из чайника, доведи до кипения, положи картофель, морковь и лук, уменьши огонь до среднего и вари 15 минут.
8.    Отваренное яйцо поставь под холодную воду на пару минут, чтобы легче очистилось.
9.    Добавь в суп лавровый лист, щавель и укроп, попробуй на вкус, если надо – добавь соли и перца и вари ещё 10 минут до потемнения щавеля.
10.    Подавай на стол суп с яйцом. Всем приятного аппетита!
Рейтинг@Mail.ru <