Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Овощной плов с кус-кусом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: кус-кус, кабачок, сельдерей корень, перец болг., морковь, лук, масло олив., петрушка сух., орегано.
Тебе понадобится: миска, сковорода, тёрка, соль, перец.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 20 мин.
Калорийность: 320 ккал
Время приготовления 20 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.

Внимание! Всю свежую зелень, которую мы привезли, поставь в воду или оберни влажной тканью и убери в холодильник – так она сохранит свежесть.

1.    Кус-кус промой холодной водой, положи в миску. Залей 300 мл горячей водой из чайника, накрой крышкой или фольгой и заваривай 3-4 минуты (если кус-кус крупный – времени понадобится около 10 минут).
2.    Сельдерей вымой, зачисти и нарежь соломкой 0,5 см толщиной.
3.    Морковь вымой, очисти и натри на крупной тёрке. Перец вымой, очисти от внутренностей и нарежь соломкой 0,5 см толщиной. Кабачок вымой, лук вымой и очисти и нарежь их такой же соломкой.
4.    Раскали сковороду, налей оливкового масла и обжарь все овощи на сильном огне 7-8 минут, постоянно помешивая.
5.    Добавь сухую петрушку и орегано, перемешай.
6.    Добавь к овощам готовый кус-кус, соль и перец по вкусу и обжарь на сильном огне ещё 2-3 минуты.
7.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник фасоль.

Рейтинг@Mail.ru <