Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Курица и американский салат коул слоу с йогуртово-базиликовой заправкой

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: морковь, капуста, сельдерей, йогурт, куриная грудка, песто.
Вам понадобится: терка, кастрюля.
Вес порции: 550 грамм
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 590 кКал
Время приготовления 20 минут

Приготовление

Название «Cole slaw» можно перевести как «шинкованная капуста» - традиционное классическое блюдо североамериканской кухни. Пропорции воды указаны на 2-х человек.

1. Кастрюлю наполни водой (0,5-0,8 литра) и поставь на сильный огонь. Когда она закипит, положи в нее куриную грудку, посоли по вкусу, убавь огонь до среднего и вари при слабом кипении до готовности. 13-18 минут.
2. Все овощи хорошо промой.
3. Капусту нарежь мелкой соломкой.
4. Морковь натри на крупной терке.
5. Сельдерей режь под углом тонким слайсом.
6. Йогурт смешай с соусом песто.
7. Перемешай в салатной миске капусту, морковь, сельдей и йогуртовую заправку. Доведи до вкуса при помощи соли и перца и еще раз все перемешай.
8. Проверь готовность куриной грудки, после чего вынь ее из бульона и режь тонким слайсом.
9. Салат выложи в центр тарелки, по кругу - куриную грудку.
Проверь готовность курицы. Проткни ножом в самой толстой части. Если сок из нее течет прозрачный или не течет, то кура готова.

Совет от Михаила. Заправленные салаты лучше есть сразу. Если планируешь съесть только часть салата, то не заправляй его весь и храни овощи, куру и заправку в отдельных контейнерах. Куриный бульон можно использовать для приготовления легкого овощного супа. Меню на неделю для девочек от кампании Дома Вкуснее.
Все любят скидки, и я спешу напомнить, что сегодня последний день предварительного заказа корзины ДВ со скидкой на неделю 05.05-09.05. 

Похожие рецепты:


Том-кха из морепродуктов и паста с сыром. И взрослым и детям.
Тальятелле с огурцом и вялеными томатами
Спагетти с курицей в кляре и сметано-базиликовый соус
Нежные паровые котлеты из птицы с овощами и соусом "сладкий" перец чили
Салат с тунцом
Рейтинг@Mail.ru <