Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Рыба в кляре с дачными овощами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: пангасиус филе (заморозка), мука, крахмал, молоко, яйцо, лимон, картофель, петрушка сух., огурец.  
Тебе понадобится: кастрюля, сотейник, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 20 мин
Калорийность: 530 ккал
Время приготовления 20 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.


1.    Вскипяти воду в чайнике.
2.    Картофель вымой, очисти и нарежь кубиками 3х3 см. Положи картофель в кастрюлю, залей горячей водой из чайника, доведи до кипения, посоли и вари 15 минут.
3.    Яйцо разбей в миску, добавь 2 столовых ложки крахмала, 2 столовых ложки муки, перемешай до однородной массы.
4.    Влей молоко, посоли и поперчи по вкусу. Тщательно перемешай.
5.    Огурец вымой и нарежь полукольцами 2 см толщиной.
6.    Рыбу вымой, обсуши бумажным полотенцем, если есть – удали косточки и нарежь на полоски по всей ширине филе длиной 5-6 см. Лимон вымой.
7.    Посоли и поперчи по вкусу (с учётом того, что мы солили кляр), сбрызни лимонным соком и дай полежать несколько минут.
8.    В сотейнике разогрей 400 мл подсолнечного масла (до кипения).
9.    Обмакни каждую полоску рыбы в миску с кляром и опусти в масло на 7-8 минут.
10.    На тарелку постели салфетку или бумажное полотенце и выложи рыбу, чтобы убрать лишнее масло.
11.    Подавай на стол рыбу с огурцом и картофелем, посыпав петрушкой и сбрызнув соком лимона. Приятного всем аппетита!


Переложи из морозилки в холодильник индейку и зелёный горошек.
Рейтинг@Mail.ru <