Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Салат "Турецкий айсберг"

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: кус-кус, морковь, огурец, апельсин, черри, лимон, стебель сельдерея, айсберг, петрушка свеж.
Тебе понадобится: большая миска, «экономка» (овощечистка), соль, перец.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 20 мин.
Калорийность: 310 ккал
Время приготовления 20 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.

Внимание! Всю свежую зелень, которую мы привезли, поставь в воду или оберни влажной тканью и убери в холодильник – так она сохранит свежесть.

1.    Кус-кус промой холодной водой, положи в миску. Залей 300 мл горячей водой из чайника, накрой крышкой или фольгой и заваривай 3-4 минуты (если кус-кус крупный – времени понадобится около 10 минут).
2.    Сельдерей вымой, зачисти и нарежь соломкой 0,5 см толщиной.
3.    Огурец и морковь вымой, морковь очисти и нарежь огурец и морковь на слайсы «экономкой».
4.    Айсберг вымой и порви руками на небольшие кусочки. Черри вымой и разрежь пополам, петрушку вымой и поруби ножом.
5.    В миске смешай черри, айсберг, морковь, огурец, петрушку, сельдерей.
6.    Апельсин вымой, очисти от кожуры и вырежи ножом мякоть без прожилок. Добавь мякоть в салат, а из «остатков» выжми туда же сок.
7.    Добавь готовый кус-кус, соль и перец по вкусу, перемешай. Лимон вымой и выжми сок по вкусу в миску к овощам.
8.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Рейтинг@Mail.ru <