Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Филе грудки в маринаде gingery с тыквенным пюре

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица филе грудки (заморозка), картофель, тыква, молоко, масло слив., имбирь свеж., чили, апельсин.
Тебе понадобится: сковорода, кастрюля, тёрка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 25 мин
Время приготовления 25 минут

Приготовление

Обратите, пожалуйста, внимание: блюда из меню «Ярко» разработаны и приготовлены шеф-поваром из Франции. В этих блюдах используется большое разнообразие специй и приправ, характерных для французского ресторанного меню - поэтому они могут иметь несколько непривычный или специфический вкус. В связи с этим ДВ рекомендует все специи и приправы пробовать на вкус, прежде чем добавить в блюдо, и добавлять их постепенно.


1.    Вскипяти воду в чайнике.
2.    Картофель и тыкву вымой, очисти, у тыквы удали семена. Нарежь овощи кубиками 3х3 см, положи в кастрюлю, залей горячей водой из чайника, посоли и вари 15-17 минут.
3.    Имбирь вымой, очисти и натри на мелкой тёрке. Апельсин вымой, натри на мелкой тёрке немного цедры.
4.    В миске смешай цедру, имбирь, чили по вкусу, выжми сок половины апельсина, посоли по вкусу и добавь немного подсолнечного масла. Перемешай. Маринад готов.
5.    Курицу вымой, обсуши бумажным полотенцем и нарежь на слайсы по всей длине филе толщиной 1 см.
6.    Положи курицу в маринад, перемешай руками и оставь на несколько минут.
7.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжарь слайсы курицы на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
8.    С готовых овощей слей воду, добавь сливочное масло и молоко (количество масла и молока смотри по консистенции) и с помощью толкушки сделай пюре.
9.    Подавай на стол пюре с курицей. Приятного всем аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник говядину.
Рейтинг@Mail.ru <