Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Овощное лечо по-болотонски

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: перец ласточка, кабачок, лук, чеснок, помидор, стебель сельдерея, петрушка свеж., орегано, уксус.
Тебе понадобится: сковорода, миска, соль, перец, подсолнечное масло, сахар.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 20 мин
Время приготовления 25 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.

1.    Вскипяти воду в чайнике.
2.    Кабачок вымой, очисти от кожи и нарежь кубиками 1х1 см.
3.    Сельдерей вымой, зачисти и мелко поруби ножом.
4.    Помидор положи в миску, залей кипятком из чайника на 2 минуты, сними кожу и мелко поруби помидор ножом.
5.    Лук порей вымой, зачисти и нарежь полукольцами 1 см толщиной.
6.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжарь порей с сельдереем на сильном огне 3-4 минуты, помешивая.
7.    Добавь помидор, соль и перец по вкусу, уксус и 1 чайную ложку сахара, туши ещё 2 минуты, помешивая.
8.    Петрушку вымой и поруби ножом. Добавь в блюдо петрушку, туши ещё 1 минуту, и всё готово!
Совет от шеф-повара: это блюдо очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Переложи из морозилки в холодильник рыбу.
Рейтинг@Mail.ru <