Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Рагу из мраморной говядины с летними овощами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина мраморная вырезка (заморозка), кабачок, картофель, морковь, чеснок, помидор.
Тебе понадобится: сковорода, чеснокодавилка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 20 мин
Время приготовления 20 минут

Приготовление

1.    Говядину вымой, обсуши бумажным полотенцем, если есть – удали жилки и нарежь кубиками 3х3 см.
2.    Морковь вымой, очисти и нарежь кубиками 2х2 см, кабачок вымой и нарежь кубиками 3х3 см, картофель вымой, очисти и также нарежь кубиками 3х3 см.
3.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай картофель с морковью на сильном огне 4-5 минут, помешивая.
4.    Добавь к овощам мясо и обжаривай ещё в течение 5 минут, помешивая.
5.    Помидор вымой, удали плодоножку и нарежь на 8 долек, чеснок очисти и измельчи давилкой.
6.    Добавь к мясу с овощами помидор, чеснок и кабачок и обжаривай, помешивая, ещё 5 минут.
7.    Добавь соль и перец по вкусу и влей 150 мл холодной воды. Перемешай и туши на сильном огне ещё 2-3 минуты, помешивая.
8.    Приятного аппетита, зови всех к столу!

Переложи из морозилки в холодильник курицу.
Рейтинг@Mail.ru <