Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Курица с ананасом и рисом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица филе грудки (заморозка), ананасы кольца конс., сыр, рис, перец болг. (половина), укроп сух.
Тебе понадобится: сковорода, молоток для отбивания, тёрка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 470 гр
Время приготовления: 25 мин
Время приготовления 25 минут

Приготовление

1.    Разогрей духовку на 180 градусов.
2.    Перец (половину, оставшуюся с четверга) нарежь максимально мелкими кубиками.
3.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжарь перец 1-2 минуты на сильном огне, помешивая.
4.    Рис промой холодной водой и добавь в сковороду к перцу, туда же добавь сухой укроп, перемешай и обжаривай 1 минуту.
5.    Влей в сковороду 350 мл холодной воды, перемешай, доведи до кипения, добавь соль и перец по вкусу, затем уменьши огонь до слабого и туши под крышкой 13-15 минут.
6.    Курицу вымой, обсуши бумажным полотенцем и нарежь на 6 равных порционных частей.
7.    Каждую порцию отбей молотком через пищевую плёнку до «лепёшки» толщиной 1 см, посоли и поперчи курицу по вкусу.
8.    Сыр натри на крупной тёрке, с ананасов слей воду.
9.    На противень выложи «пирамидки» - кусочек курицы, сверху сыр, затем кольцо ананаса, снова курицу и сыр. Совет от шеф-повара: по желанию, ты можешь сделать один или два слоя, сколько тебе больше нравится. Отправь блюдо в духовку на 15 минут до  готовности. Блюдо готово, когда при протыкании ножом курицы выделится прозрачный сок.
10.    Подавай на стол курицу с ананасами и гарнир. Приятного всем аппетита!
Рейтинг@Mail.ru <