Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Филе окуня без косточек с имбирно-соевым маринадом и гарниром из овощей

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: окунь, имбирь, соевый соус, цукини, перец, сливки.
Вам понадобится: дуршлаг, кастрюля, сковорода, соль, перец.
Вес порции: 450 грамм
Время приготовления: 28 минут
Время приготовления 28 минут

Приготовление

После пирогов и сациви хочется что-нибудь легкое. Этот ужин именно такой, его можно сделать полностью диетическим.

1. Наполни кастрюлю примерно литром воды и поставь на сильный огонь. В кастрюлю поставь дуршлаг и закрой крышкой. У тебя получилась пароварка. Если есть пароварка, то готовь в ней.
2. Натри имбирь на мелкой терке.
3. Окунь положи в миску, немного посоли (не пересоли, соевый соус соленый), поперчи, натри имбирем и сбрызни соевым соусом. Дай постоять 5-10 минут. Выложи рыбу в дуршлаг или пароварку и готовь на пару. Примерно 10-12 минут.
4. Цукини и перец промой. У перца удали плодоножку и вымой все семена. Нарежь средним кубиком и перец, и чуть больше половины цукини (оставшийся цукини – на четверг).
5. Поставь сковороду на сильный огонь. Когда она нагреется, налей масло и обжаривай цукини и перец до образования корочки, периодически помешивая. 5-7 минут.
6. Влей сливки, соевый соус, поперчи по вкусу и туши на малом огне еще 2-4 минуты.
7. Проверь готовность овощей и рыбы. Выложи на тарелку овощи и рыбу и подавай к столу.

Проверь готовность рыбы, разрежь ее. Если филе светлое и прозрачный сок не течет, то рыба готова.

Совет от Михаила. Если хочешь полностью диетический ужин, то приготовь овощи на пару. Ужин будет здоровый, а семья счастлива. А в счастливой семье Дома Вкуснее.
Достань говядину из морозилки и убери ее в холодильник. Продукты на неделю на двоих рецепт доставка от кампании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Апрельская курочка с чесноком и розмарином
Семга на гриле с овощами
Венгерский гуляш
Куриная грудка и картофель в соусе порей и легкий капустный салат
Паста с томатным соусом и салат из тыквы, моркови и свеклы
Рейтинг@Mail.ru <