Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Этажи" - курица, запеченная с томатами и картофелем

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица филе грудки (заморозка), помидоры, сыр, картофель, кориандр, укроп свеж., сливочное масло.
Тебе понадобится: сковрода, кастрюля, латка или другая жаропрочная посуда, толкушка, тёрка, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 25 мин.
Время приготовления 25 минут

Приготовление

Доподлинно не известно, когда и в какой стране начали готовить запеканки. А вот причину происхождения самого блюда кулинарные историки объясняют тем, что некогда один находчивый повар смекнул, что практически любые продукты, имеющиеся в холодильнике, можно интересно скомбинировать и с лёгкостью сотворить замечательное кушанье. Мы с тобой уже готовили множество вариаций на это тему, и сегодня – одна из них: простая, быстрая и очень вкусная.

Внимание! Всю свежую зелень, которая пришла тебе на 5 дней, поставь в воду или оберни влажной тканью и убери в холодильник. Так ты сохранишь зелень свежей.

1.    Разогрей духовку на 200 градусов. Вскипяти воду в чайнике.
2.    Картофель вымой, очисти и нарежь кубиками 3х3 см.
3.    В кастрюлю положи картофель, доведи до кипения, посоли и вари до готовности 12 минут.
4.    Укроп вымой и поруби ножом. Сыр натри на крупной тёрке.
5.    Помидор вымой, удали плодоножку и нарежь кружочками около 1 см толщиной.
6.    Курицу вымой, обсуши бумажным полотенцем и нарежь слайсами толщиной 2 см по всей длине филе.
7.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла. Курицу посоли и поперчи по вкусу и обжарь на сковороде в течение 1 минуты с каждой стороны на сильном огне.
8.    С готового картофеля слей воду, добавь сливочное масло, укроп и кориандр, измельчи толкушкой в пюре.
9.    В латку выложи слой пюре, сверху – слой курицы, затем помидоры. Засыпь тёртым сыром. Отправь в духовку на 8 минут до запекания сыра.
10.    Зови всех к столу, приятного аппетита!

Переложи из морозилки в холодильник свинину.
Рейтинг@Mail.ru <