Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Паста "Хокку" с соусом терияки

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: спагетти живые, кабачок, баклажан, чеснок, петрушка свеж. (половина), морковь, терияки.    
Тебе понадобится: кастрюля, сковорода, тёрка, соль, перец, подсолнечное масло.

Вес порции: 470 гр
Время приготовления: 25 мин.
Калорийность: 480 ккал

Время приготовления 25 минут

Приготовление

1.    Вскипяти 1,5 литра воды в чайнике.
2.    Баклажан вымой и нарежь соломкой 0,5 см толщиной. С кабачком проделай то же самое. Морковь вымой, очисти и натри на крупной тёрке.
3.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай на сильном огне баклажан в течение 3 минут. Затем добавь кабачок и морковь и жарь ещё 3-4 минуты, постоянно помешивая.
4.    Чеснок очисти и поруби ножом, петрушку (половину, вторую оставь на среду) вымой и поруби ножом.
5.    Налей в кастрюлю 1 литр воды из чайника, положи спагетти, доведи до кипения посоли и вари 3-4 минуты, помешивая.
6.    Добавь в сковороду к овощам чеснок, петрушку, соль и перец по вкусу (с учётом того, что соус терияки достаточно солёный)
7.    Влей в сковороду 150 мл воды, в которой варится паста, перемешай и туши 1 минуту.
8.    Добавь терияки и туши на сильном огне ещё 1-2 минуты, помешивая.
9.    С готовой пасты слей воду, промой оставшейся водой из чайника и добавь пасту в сковороду. Протуши ещё 1 минуту, помешивая, и зови всех к столу!


     Переложи из морозилки в холодильник брокколи.
Рейтинг@Mail.ru <