Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Шуткут из квашеной капусты с курицей

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: квашеная капуста, курица, укроп, петрушка, смесь 5 перцев (осторожно, смесь  довольно  острая), томатная паста.
Вам понадобится: кастрюля, сковорода, соль, перец, сахар, масло подсолнечное.
Вес порции: 420 грамм
Время приготовления: 30 минут
Возможно  приготовление в мультиварке.
Время приготовления 30 минут

Приготовление

Это блюдо любят в разных странах и называют его везде по-разному. Где «шуткут», где «шукрут». Готовить легко и просто. Приступим:

1. Поставь большую кастрюлю на сильный огонь. Когда кастрюля нагреется, выложи в нее капусту, томатную пасту и специи, влей 1,5- 2 стакана горячей воды. Хорошо размешай, доведи до кипения. После этого убавь огонь до среднего и туши до размягчения капусты, периодически помешивая. Примерно 20-22 минуты.
2. Курицу нарежь произвольно, не очень крупно. Обжарь на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла. 5-7 мин.
3. Выложи всю курицу в кастрюлю и продолжай тушить. Проверь готовность капусты, попробуй ее. Если она мягкая, то она готова. Доведи блюдо до вкуса при помощи соли (учитывай «соленость» капусты), смеси 5 перцев (она острая) и сахара.
4. Дай блюду настояться несколько минут и подавай к столу. Приятного аппетита!

Совет от Михаила. Если не хочется жарить курицу - просто добавьте ее в капусту и тушите.
Если вы чувствуете, что наелись, то не бойтесь оставить это блюдо на следующий день. Оно прекрасно хранится и при этом вкус будет еще лучше. Особенно в холодном виде. И на следующий день вы будете счастливы. Ведь в счастливой семье Дома Вкуснее.

Достань свинину из морозилки и убери ее в холодильник. Дома едим заказ продуктов на пять дней от кампании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Джамбалайя (рис с овощами и курицей)
Шашлык индюшачий в горчичном маринаде с тмином, медом, апельсином и овощи гриль с соусом BBQ
Летний овощной суп со звездочками из макарон
Мясо с овощами по-индийски
Салат из консервированного тунца и зеленой фасоли
Рейтинг@Mail.ru <