Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Лагман по-грузински с лапшой

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина, картофель, морковь, лук, перец (используй половину перца, оставшуюся от понед-ка), томатная паста, лапша, укроп, петрушка, смесь 5 перцев (осторожно, смесь острая).
Вам понадобится: кастрюля, сковорода, терка, масло подсолнечное, сахар, соль, перец.
Вес порции: 600 грамм
Время приготовления: 28 минут
Возможно  приготовление в мультиварке.
Время приготовления 28 минут

Приготовление

В этот день, 80 лет назад или чуть раньше, была изобретена электробритва. Для многих дам это маленький праздник, так как мужчины стали более гладкими и аккуратными. И в честь этого дня отведаем блюдо настоящих мужчин.

1. Налей в кастрюлю 0,8-1 литр холодной воды, положи в нее мясо и поставь на сильный огонь.
2. Овощи промой, удали все лишнее: плодоножки, семена. Морковь натри на крупной терке. Лук нарежь маленьким кубиком. Перец - произвольно мелко.
3. Сковороду поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей масло и обжаривай лук с морковью до образования корочки, периодически помешивая. 2-4 минуты. Добавь перец и жарь еще 2-3 минуты. Выложи томатную пасту, укроп, петрушку и часть смеси 5 перцев (она острая, клади по вкусу) и туши 2-3 минуты.
4. Картофель нарежь тонкой соломкой длиной 4-5 см. Картофель выложи к мясу и вари примерно 4-6 минут.
5. Лапшу сломай пополам и добавь в суп, размешай и вари. 4-6 минут.
6. Добавь в суп все содержимое сковороды, размешай, доведи до кипения и убавь огонь до среднего. Пусть суп «потомится» 2-4 минуты.
7. В этот момент доведи суп до вкуса при помощи соли, перца, смеси 5 перцев и сахара.
8. Подавай к столу, приятного аппетита.
Совет от Михаила. Чем дольше суп постоит на выключенной конфорке, тем более насыщенным будет вкус. Вкус будет более насыщенный, а семья радостней. Ведь в счастливой семье Дома Вкуснее.

Достань рыбу и тесто из морозилки и убери ее в холодильник. Как закупить на меню на неделю от кампании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Овощное рагу с изюмом, черносливом и арахисом
Объятия Афродиты - освежающий греческий салат.
Живая паста с тремя видами мяса
Брускетта по-американски и тушеная фасоль с рубленой говядиной
Суп с лососем
Рейтинг@Mail.ru <