Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Куриная грудка с витаминным гарниром

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица филе (заморозка), горошек зелёный (заморозка), морковь, тимьян свеж., зелень сухая, мука.  
Тебе понадобится: сковорода, тёрка, соль, перец, тарелка, масло подсолнечное.

Вес порции: 470 гр
Время приготовления: 25 мин
Время приготовления 25 минут

Приготовление

1.    Вскипяти воду в чайнике.
2.    Курицу вымой, обсуши бумажным полотенцем и нарежь кубиками около 3х3 см.
3.    Муку высыпь на тарелку и запанируй в ней курицу. Посоли по вкусу.
4.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла, уменьши огонь до среднего и обжаривай курицу, помешивая, 5-6 минут.
5.    В это время вымой и очисти морковь, затем натри её на крупной тёрке. Тимьян вымой и обсуши салфеткой.
6.    Добавь морковь в сковороду к курице, туда же добавь горошек, листики тимьяна и сухую зелень и обжаривай на среднем огне ещё 2-3 минуты, постоянно помешивая.
7.    Добавь соль и перец по вкусу (в учётом того, что мы солили курицу), влей 50-100 мл горячей воды из чайника (в зависимости от желаемой густоты соуса) и туши на среднем огне ещё 2-3 минуты. Совет от шеф-повара: если хочешь, чтобы «соус» был совсем густой – добавь ещё пару минут к тушению.
8.    Всё готово, приятного аппетита!
Рейтинг@Mail.ru <