Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Пикантная курочка с киноа

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: курица филе (заморозка), фасоль стручковая (заморозка), чили соус сладкий, чеснок, лук, морковь, киноа.  
Тебе понадобится: сковорода, тёрка, чеснокодавилка, кастрюля, соль, перец, подсолнечное масло.

Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 30 мин
Время приготовления 30 минут

Приготовление

1.    Киноа положи в кастрюлю, залей 300 мл холодной воды, доведи до кипения, посоли по вкусу, уменьши огонь до слабого, накрой крышкой и вари до готовности 15-20 минут.
2.    Курицу вымой и обсуши бумажным полотенцем. Нарежь мелкой соломкой около 0,5 см толщиной.
3.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай курицу на сильном огне 3-4 минуты, помешивая.
4.    В это время вымой и очисти лук, лук максимально мелко поруби ножом, морковь натри на крупной тёрке. Чеснок очисти и измельчи давилкой.
5.    Добавь к курице лук, чеснок, морковь и фасоль, и обжаривай на сильно огне ещё 5-6 минут, помешивая.
6.    Добавь соль и перец по вкусу и влей чили соус (аккуратно, по вкусу). Перемешай.
7.    Протуши курицу с овощами и чили 2-3 минуты на сильном огне, помешивая.
8.    Проверь готовность киноа – она должна стать мягкой. Если ещё не готова, добавь пару минут к варке.
9.    Подавай на стол. Если хочешь – можешь перемешать в сковороде киноа с овощами и курицей в соусе, или можешь подавать отдельно. Приятного аппетита!

     Переложи из морозилки в холодильник говяжий фарш и брокколи.
Рейтинг@Mail.ru <