Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Судак с овощным фрикасе

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: судак филе (заморозка), картофель, брокколи (заморозка), цветная капуста (заморозка), кукуруза конс., терияки, специи для рыбы.  
Тебе понадобится: сковорода, кастрюля, форма для запекания или противень, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 25 мин
Время приготовления 25 минут

Приготовление

1.    Разогрей духовку на 180 градусов. Вскипяти воду в чайнике.
2.    Картофель вымой, очисти и нарежь кубиками около 5х5 см.
3.    Налей в кастрюлю воды из чайника, доведи до кипения, посоли, положи картофель и вари на сильном огне до готовности 15 минут.
4.    Рыбу вымой, обсуши бумажным полотенцем, если есть – удали косточки. Разрежь на две порционные части. Аккуратно в миске смешай рыбу, 1-2 столовых ложки подсолнечного масла и специи для рыбы. Если специи не очень солёные – добавь по вкусу соль, поперчи.
5.    Выложи рыбу на противень или в форму для запекания и отправь в духовку на 10 минут до готовности.
6.    Брокколи и цветную капусту отожми от влаги и нарежь соцветия на более мелкие.
7.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай на сильном огне брокколи с цветной капустой 4-5 минут, помешивая.
8.    Затем добавь к овощам кукурузу (вместе с жидкостью) и соус терияки и туши ещё 1-2 минуту, в конце посоли и поперчи по вкусу.
9.    Проверь готовность рыбы и картофеля – картофель должен стать мягким, а рыба выделить при протыкании ножом белый сок.
10.    Подавай на стол рыбу с овощами. Приятного аппетита!

     Переложи из морозилки в холодильник курицу и фасоль.
Рейтинг@Mail.ru <