Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Пенне со спаржей под восточной заправкой

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: пенне, спаржа (заморозка), сметана (половина), карри, кориандр, лимон, чили, соевый соус, кунжут, морковь.
Тебе понадобится: кастрюля, сковорода, тёрка, миска, «экономка» (овощерезка), подсолнечное масло.

Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 20 мин
Калорийность: 498 ккал
БЖУ: 20 22 48
Время приготовления 20 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.

1.    Вскипяти воду в чайнике.
2.    Налей в кастрюлю 1 литр воды из чайника, посоли, положи пенне и вари на сильном огне до готовности 10 минут.
3.    Лимон вымой, натри на мелкой тёрке цедру (верхний жёлтый слой кожуры) – в количестве примерно одной чайной ложки.
4.    Морковь вымой, очисти и нарежь на слайсы «экономкой». Лук вымой, очисти и поруби ножом максимально мелко.
5.    Спаржу (каждый стебель) нарежь на 3 части.
6.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай лук на сильном огне 3-4 минуты, помешивая.
7.    Добавь к луку морковь и спаржу и жарь, помешивая, ещё 3 минуты.
8.    В это время приготовим соус. В миске смешай сметану (половину, которая осталась со вторника), соевый соус, карри и чили (все три ингредиента добавляй аккуратно, по вкусу).
9.    В сковороду к овощам добавь кунжут и цедру лимона. Перемешай и обжарь 1 минуту.
10.    Затем влей в сковороду соус, перемешай и туши ещё 2 минуты.
11.    Проверь готовность макарон на вкус. Слей с макарон воду, добавь их в сковороду к овощам, перемешай и зови всех к столу!

И не забудь сделать фотографию своего ужина и поделиться ей в соцсетях!
Рейтинг@Mail.ru <