Мусака «Для тебя» от Стаса Михайлова

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: цветная капуста (заморозка), куриный фарш (заморозка), яйцо, сметана, масло сливочное, лук, зелень душистая сух., паприка, чеснок.
Тебе понадобится: 2 сковороды, чеснокодавилка, миска, латка или другая жаропрочная посуда.
Вес порции: 400 гр
Время приготовления: 25 мин
Калорийность: 527 ккал
БЖУ: 51 61 12
Время приготовления 25 Минут

Prozess der Vorbereitung

В эту предпраздничную пятницу мы хотим от всей души поздравить наших красивых, любимых, чудесных дам с главным весенним праздником! Всё что мы делаем – для ВАС. И поэтому это блюдо носит название знаменитой песни замечательного исполнителя и солидного мужчины Стаса Михайлова. Примите, милые женщины, нашу любовь и восхищение!

1.    Разогрей духовку на 180 градусов.
2.    Лук вымой, очисти, нарежь мелкими полукольцами. Чеснок очисти и измельчи давилкой.
3.    Раскали сковороду, налей немного подсолнечного масла и обжарь лук с чесноком на сильном огне 3-4 минуты, помешивая.
4.    Затем добавь сливочное масло, растопи и положи цветную капусту. Обжаривай на сильном огне 5 минут, затем добавь соль и перец по вкусу, паприку и сухую зелень и обжарь ещё 2 минуты.
5.    В это время на второй сковородке (раскалённой и с добавлением подсолнечного масла) обжарь куриный фарш на сильном огне 2-3 минуты, помешивая.
6.    В миску разбей яйца и перемешай со сметаной и солью по вкусу до однородной массы.
7.    В латку выложи половину овощей, сверху слой фарша, затем – вторую половину овощей. Залей яичной смесью и отправь в духовку на 10-12 минут.
8.    Достань готовое блюдо из духовки и зови всех к столу!