Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

«Ноль Ноль Суп» от Дэниела Крейга

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: шампиньоны свежие, сыр плавленый, картофель, лук, морковь, лавровый лист, кориандр, сухая зелень, тостовый хлеб.  
Тебе понадобится: 2 кастрюли, сковорода, тёрка, форма для запекания или противень, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 г
Время приготовления: 25 мин.
Калорийность: 445 ккал
БЖУ: 25 20 49
Время приготовления 25 минут

Приготовление

Рецепт этого супа, как и положено секретным материалам спец-служб, до этого держался под семью печатями. Но ради наших прекрасных дам и в честь праздника весны – знаменитый агент не смог устоять и приоткрыл завесу тайны.

1. Разогрей духовку на 180 градусов. Вскипяти воду в чайнике.
2. Морковь вымой, очисти и натри на крупной тёрке. Лук вымой, очисти и нарежь мелкими полукольцами. Картофель вымой, очисти и нарежь кубиками 2х2 см.
3. С хлеба срежь корочки, нарежь кубиками 3х3 см, посоли, выложи в форму для запекания или на противень и запекай в течение 5-7 минут. Достань готовые гренки из духовки.
4. В кастрюлю налей подсолнечного масла и обжарь на сильном огне лук, постоянно помешивая.
5. Добавь к луку картофель, морковь и лавровый лист и обжаривай нас сильном огне ещё 6-7 минут.
6. Пока жарятся овощи, шампиньоны зачисти и нарежь дольками. Добавь грибы к овощам и обжаривай всё вместе 3-4 минуты на сильном огне, помешивая.
7. Налей во вторую кастрюлю 500 мл воды из чайника, доведи до кипения и добавь плавленный сыр. Размешай до однородной массы.
8. Туда же добавь зажарку из овощей и грибов, кориандр и сухую зелень. Перемешай. Попробуй на вкус, если надо – добавь соли и вари ещё 1 минуту.
9. Суп готов! Подавай на стол вместе с гренками.
Рейтинг@Mail.ru <