Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Говядина с грибами и цукини по-ханойски

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина, шампиньоны, цукини (2/3 отложи в пакет с четвергом), перец, майонез, , чеснок, кардамон, соевый соус (осторожно, соус  терпкий)
Вам понадобится:  перец, масло подсолнечное, сковорода.
Вес порции: 420 грамм
Время приготовления: 25 минут
Количество посуды, которую нужно мыть: 1 штука
Возможно  приготовление в мультиварке.
Время приготовления 25 минут

Приготовление

Как обычно, в среду у нас сытное мясное блюдо. Готовить его легко. А удовольствия будет море.
1. Помой перец, цукини и шампиньоны. У перца удали плодоножку и вымой все семена. Цукини зрительно подели на 3 части и отрежь 1 из них. Убери большую часть в пакет с четвергом.
2. Порежь произвольно грибы, перец и цукини небольшими кусками, примерно 2 на 2 см.
3. Мясо порежь так же, как и овощи.
4. Смешай в миске: майонез, кардамон, перец, чеснок (выдави при помощи чеснокодавилки), соевый соус ( добавляй по вкусу, т.к. соус терпкий и соленый)
5. Поставь сковороду на сильный огонь. Как только она нагреется, налей масло и обжаривай говядину до образования корочки 4-7 минут.
6. Добавь к говядине перец, грибы, цукини и обжаривай еще 3-6 минут.
7. Сними сковороду с огня и дай ей немного остыть. Добавь соус, все хорошо перемешай. На среднем огне греем все овощи, постоянно помешивая. 3-4 минуты
8. Готовое блюдо разложи по тарелкам и подавай к столу.
Чтобы проверить готовность овощей, проткни их кончиком ножа. Если нож легко проходит, значит, овощи готовы.
Чтобы проверить готовность мяса, Проткни ножом в самой толстой его части. Если сок из мяса течет прозрачный или не течет вообще, то мясо готово.
Как известно, среда это маленькая пятница, что, помимо приятных моментов, навевает мысли о следующей неделе и планах на нее.
Советую в качестве этого самого планирования зайти на наш сайт domavkusnee.ru и сделать заказ на следующую неделю.

Достань курицу из морозилки и убери ее в холодильник. Меню из морепродуктов дневное от кампании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Греча по-деревенски с куриными сердечками и свежим салатом
Говяжья вырезка, фаршированная персиками, с овощами
Спагетти болоньезе
Шашлык из курицы с печеными томатами и баклажанами
Говяжье раксо с печеными овощами
Рейтинг@Mail.ru <