Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Курица "Спайси" с рисом по-бразильски

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: куриное филе (заморозка), мука, томатный сок, чили, рис, брокколи (заморозка), орегано.  
Тебе понадобится: 2 сковороды, кастрюля, крышка, соль, перец, сахар, подсолнечное масло.

Вес порции: 470 гр
Время приготовления: 25 мин.
Время приготовления 25 минут

Приготовление

1. Налей в кастрюлю 400 мл холодной воды, опусти рис, доведи до кипения, посоли, после чего уменьши огонь до среднего, добавь орегано и вари под крышкой до готовности 10-12 минут.

2. Курицу вымой, обсуши бумажным полотенцем и нарежь на брусочки 4-5 см. длиной. Брокколи разрежь на небольшие соцветия.
3. На доску высыпи муку, добавь в неё соль и перец и обваляй кусочки курицы в этой панировке. Лишнюю муку стряхни.
4. Раскали сковороду, налей подсолнечного масла (немного!) и обжаривай кусочки курицы на сильном огне со всех сторон, помешивая, в течение 3-4 минут.
5. Пока жарится курица, на раскалённую вторую сковородку налей подсолнечного масла и обжарь брокколи на сильном огне 2-3 минуты. В конце жарки посоли по вкусу.
6. Добавь в сковороду с курицей томатный сок и чили (добавляй чили постепенно, по вкусу, чтобы не получилось слишком остро!), перемешай и туши на сильном огне до желаемой консистенции. Если хочешь получить жидкий соус  -1-2 минуты, если погуще – дольше. Совет от шеф-повара: если хочешь убрать «кислинку» - добавь немного, 1/2 ч.л. сахара.
7. Проверь готовность риса – он должен быть мягким. С готового риса слей воду и перемешай его с брокколи.
8. Выложи гарнир на тарелку вместе с курицей и зови всех к столу!

     Переложи из морозилки в холодильник судака и фасоль.

ДомаВкуснее гарантирует: если мы допустили недовложение или доставили продукт ненадлежащего качества, то вы получаете следующую корзину за 50% стоимости.
Согласовать получение гарантии можно в индивидуальном порядке, написав на почту obideli.domavkusnee@gmail.com

Выкладывай фото ужинов ДомаВкуснее в соцсети, укажи хэштэг #domavkusnee и аккаунт @domavkusnee.
Каждая твоя фотография = 50 рублей, которые МЫ переводим в благотворительный фонд. Делай ДВобро!
Рейтинг@Mail.ru <