Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Спагетти" из овощей с шампиньонами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: кабачок, морковь, оливковое масло, песто, шампиньоны свежие, кориандр. Тебе понадобится: 2 сковороды, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 400 гр

Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 435 ккал.
БЖУ: 25 29 20
Время приготовления 15 минут

Приготовление

1.    Кабачок и морковь вымой, морковь очисти, нарежь овощи мелкой длинной соломкой. Шампиньоны зачисти и нарежь тонкими полукольцами.
2.    На раскалённую сковороду налей оливковое масло, положи морковь и кабачок и обжаривай на сильном огне в течение 3-4 минут, помешивая.
3.    Туда же добавь песто и соль с перцем по вкусу, перемешай.
4.    Пока жарятся овощи, раскали вторую сковороду, налей подсолнечного масла, положи грибы и добавь кориандр. Обжаривай на сильном огне, помешивая, 5-6 минут.
5.    Выложи на тарелку горкой овощи, а вокруг – грибы. Приятного аппетита!
Рейтинг@Mail.ru <