Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Мясная запеканка от Степаныча

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: фарш домашний (свинина, говядина), овсяные хлопья, морковь, греча.
Вам понадобится: форма для запекания, соль, перец, несколько мисок, терка.
Вес порции: 500 грамм
Время приготовления: 30 минут
Количество посуды, которую нужно мыть: 2-3 шт.

Время приготовления 30 минут

Приготовление

Степаныч – это я, ваш Михаил. Почему меня так называют – ума не приложу, но я уже привык. Впрочем, дело не во мне, а в запеканке, которую я придумал для вас. Она вкусная, очень простая в приготовлении, которое почти не потребует ваших сил.

1. Наполни чайник водой и поставь греться. Включи духовку на 240 градусов.
2. Положи гречу в миску и залей 1 стаканом кипятка для 2 человек.
3. Положи фарш в миску, добавь овсяные хлопья, посоли и поперчи по вкусу. Все перемешай.
4. Натри морковь на крупной терке.
5. Добавь морковь к грече, посоли и поперчи по вкусу. Все хорошо перемешай.
6. Выложи гречу с водой в форму для запекания. Сверху ровным слоем выложи фарш.
7. Убери все в духовку на 15-20 минут.
8. Готовую запеканку разложи по тарелкам и подавай к столу.

Чтобы проверить готовность фарша, проткни его кончиком ножа. Если из него выходит прозрачный сок, то фарш готов.
Чтобы проверить готовность крупы, попробуй ее. Если она мягкая, то крупа готова.
Я уже рассказывал, что стараюсь оставлять на пятницу легкое блюдо, чтобы вы быстренько все приготовили, поужинали и у вас еще оставался весь вечер пятницы в запасе. А это так приятно, когда все дела уже сделаны, впереди выходные – настоящее счастье. А в счастливой семье – дома вкуснее. Домашние меню на неделю на 1000 рублей от кампании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Копченая треска с молодыми овощами
Куриный жульен и салат с цитрусовой заправкой
Запеченная овощная говядина по-питерски
Летний салат с мясом, китайской капустой и пряной заправкой
Лапша-вок с овощами в соевом соусе и легким салатом
Рейтинг@Mail.ru <