Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Мясная запеканка фриттата

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: фарш домашний (свинина, говядина), томаты, перец, цукини, яйцо, сливки, майоран.
Вам понадобится: сковородка, несколько мисок, соль, перец, венчик или миксер, масло подсолнечное.
Вес порции: 460 грамм
Время приготовления: 23 минуты.
Количество посуды, которую нужно мыть: 2 шт.

Время приготовления 23 минут

Приготовление

Называющееся смешным словом блюдо фриттата – традиционное блюдо итальянской кухни - нечто среднего между омлетом с начинкой и запеканкой. Готовить его легко, а удовольствия оно приносит массу. Сейчас мы его быстренько сварганим. Для этого

1. Помой перец, цукини и томаты. У перца удали плодоножку и вымой все семена.
2. Перец порежь произвольно не очень крупными кусками примерно 1,5 на 1,5 см.
3. Поставь сковороду на сильный огонь, как только она нагреется, налей масло и обжаривай перец, периодически помешивая, до образования корочки примерно 2-4 минут.
4. Пока перец жарится, нарежь цукини таким же образом, как и перец. Добавь цукини к перцу и продолжай жарить, периодически помешивая, примерно 2-4 минуты.
5. Так же, как и все овощи, порежь томаты. Отложи их в сторону.
6. Добавь к цукини и перцу фарш, мы его подготовили для тебя, и продолжай обжаривать, помешивая примерно 3-6 минут.
7. Пока все жарится, разбей яйца в небольшую миску, добавь сливки, майоран, соль и перец по вкусу и все перемешай венчиком.
8. Добавь томаты к фриттате, все перемешай и залей яйцом.
9. Уменьши нагрев сковороды до среднего и готовь, пока яйцо не свернется. Примерно 5-10 минут.

Я же говорил, легко готовить, а результат прекрасный. Получилось вкусное, легкое бдюдо, и если тебе хочется съесть еще порцию – не надо колебаться. Мы работаем, чтобы вы чувствовали себя счастливыми. А в счастливой семье – Дома Вкуснее. Меню на 500 рублей в неделю от кампании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Говядина с соусом от шеф-повара и отварной лапшой с кунжутом
Жареная рыба под маринадом
Соевое мясо с цукини, перцем, на тайский манер
Картофель по рецепту Петра с цыпленком и заморскими травами
Бургер “Здравствуй, лето”
Рейтинг@Mail.ru <