Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Воспоминания о Пхукете". Рис по-тайски с морепродуктами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: рис, морепродукты (заморозка), перец чили (приправа), лук зелёный, чеснок, кукуруза консерв., хондаш, кориандр.
Тебе понадобится: кастрюля, сковорода, соль, подсолнечное масло.

Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления 20 минут

Приготовление

Мне не нравится слово «диета» - потому, что оно вызывает мысли о запретах, о насилии над организмом. Куда правильнее говорить о здоровом питании и образе жизни в целом. Я долго шла к этому, и начала активно претворять эту идею в жизнь, побывав в Тайланде. Рис и морепродукты, приготовленные по специальному рецепту – кладезь полезных веществ для стройности, красоты и молодости.

1.    Налей в кастрюлю 300 мл холодной воды, опусти рис, доведи докипения, затем посоли, уменьши огонь до среднего, накрой крышкой и вари до готовности 15 минут.
2. Морепродукты выложи из пакета и хорошо промой! Это важно, чтобы в них не попались мелкие осколки ракушек.
3.    Зелёный лук помой и мелко поруби ножом. Чеснок очисти и также поруби ножом максимально мелко.
4.   Раскали сковородку, налей подсолнечного масла и обжаривай на среднем огне лук с чесноком в течение 0,5 мин.
5.   Добавь на сковородку кукурузу (вместе с жидкостью), морепродукты, чили (добавляй аккуратно, учитывая остроту), хондаш и кориандр. Перемешай и обжаривай на сильном огне в течение 2 минут. Посоли по вкусу.
6.   Проверь готовность риса на вкус – он должен быть мягким и рассыпчатым. Слей с риса воду и добавь его на сковородку к овощам с морепродуктами. Тщательно перемешай и можешь подавать на стол!


             Переложи из морозилки в холодильник лосось и креветки.

ДомаВкуснее гарантирует: если мы допустили недовложение или доставили продукт ненадлежащего качества, то вы получаете следующую корзину за 50% стоимости.
Согласовать получение гарантии можно в индивидуальном порядке, написав на почту obideli.domavkusnee@gmail.com
Рейтинг@Mail.ru <