Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Крем-суп из зеленого горошка в хлебе с лимонным соком и курицей

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: грудка курицы, зеленый горошек, хлеб, сливки, лимон.
Вам понадобится: блендер, кастрюля, соль, перец, масло подсолнечное.
Вес порции: 530 грамм
Время приготовления: 24 минуты
Количество посуды, которую нужно мыть: 2 шт.

Время приготовления 15 минут

Приготовление

Сегодня последний день каникул, которые пролетели так же не заметно, как и всегда. Пора привыкать к обычной рабочей неделе, нормальному, а не усиленному праздничному питанию. В этом нам поможет сегодняшнее легкое блюдо и очень красивое блюдо.

1. Наполни чайник водой и поставь греться.
2. Поставь кастрюлю на средний огонь.
3. Нарезаем крупным кубиком куриную грудку. Мы привезли ее уже подготовленной.
4. Как только кастрюля нагреется, налей масло и обжаривай грудку до образования корочки, примерно 4-6 минут. Потом добавь горошек и обжаривай еще 2-3 минуты.
6. Добавь горячей воды, примерно 0,6-1,0 литр и сливки. Доведи воду до кипения, после этого уменьши нагрев и вари при слабом кипении до готовности продуктов, примерно 5-8 минут.
7. Вымой лимон. Натри на мелкой терке цедру лимона (верхний слой, без белой части). Выдави сок лимона.
8. Хлебный кирпич разрезаем на 2 части и вынимаем весь мякиш.
9. Суп измельчи до однородной массы при помощи блендера. Добавь сок лимона и цедру (оставь немного на украшение). Доведи до вкуса при помощи соли и перца.
10. Разлей суп по хлебным тарелкам. Сверху полей лимонным соком и посыпь цедрой. Мякиш подай рядом.

Мне кажется, то, что вы сделали - это где-то между кулинарией и высоким искусством. Сфотографировать успели? Если нет – не огорчайтесь. Закажите нашу корзину на следующую неделю и чудеса на кухне продолжат создавать атмосферу счастья. А в счастливой семье - Дома Вкуснее. 5 ужинов 4000 рублей от кампании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Куриные рулетики со спаржей и картофелем "Айдахо"
Телятина со сливочным соусом и гарнир из прохладных овощей с мятным соусом
Медовые куриные крылышки на гриле с печеными перцами и соусом из пармских трав
Куриный окорочок на косточке с ягодным соусом
Бефстроганов с гречкой по-украински
Рейтинг@Mail.ru <