Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Овощной Строганов с рисом басмати и диким рисом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: рис басмати, рис бурый, кабачок, лук репчатый, вешенки, сметана, укроп сушён., петрушка сушён.
Тебе понадобится: сковорода, кастрюля, крышка, масло подсолнечное, соль, перец.
Вес порции: 400 гр
Время приготовления: 29 мин
Калорийность: 300 кКал
БЖУ: 37 18 47
Время приготовления 29 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.
Как гласит история, граф Строганов «подарил» своё имя знаменитому мясному блюду. Но я уверен, что и овощной аналог пришёлся бы графу и его гостям по вкусу! Два сорта риса, одинаковые по своей питательности и полезным свойствам, обилию витаминов и минералов - и каждый из них придаёт блюду свой акцент. Итак, приступим!
1.    Вскипяти воду в чайнике.
2.    Поставь кастрюлю на сильный огонь. Всыпь рис и, помешивая, прогревай его 2-3 минуты. Залей 250-300 мл горячей воды,  доведи до кипения, посоли и поперчи по вкусу. Убавь огонь до минимума и вари при закрытой крышке до готовности 15-18 минут.
3.    Кабачок и грибы промой, лук очисти и нарежь все ингредиенты произвольно мелкой соломкой.
4.    Поставь сковороду на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечного масла и обжаривай кабачок 2-4 минуты до образования корочки, постоянно помешивая.
5.    Добавь лук обжаривай 2-4 минуты, помешивая.
6.    Грибы добавь к овощам, обжаривай все вместе 2-3 минуты. Постоянно помешивай.
7.    Сними сковороду с огня, добавь сметану, укроп, петрушку, посоли и поперчи по вкусу, все тщательно перемешай. Поставь на огонь и прогревай примерно 2-4 минуты.
8.    Проверь готовность риса на вкус – он должен быть мягким, но не слишком.
9.    Разложи блюдо по тарелкам – овощи и рядом рис. Приятного аппетита!
Вот так – вкусно, и ничего лишнего, что особенно важно – калорий! Готовим вместе с пользой для здоровье, делая себя и других счастливыми – а в счастливой семье ДомаВкуснее!
Переложи из морозилки в холодильник судака и фасоль.
ДомаВкуснее гарантирует: если мы допустили недовложение или доставили продукт ненадлежащего качества, то вы получаете следующую корзину за 50% стоимости.
Согласовать получение гарантии можно в индивидуальном порядке, написав на почту obideli.domavkusnee@gmail.com
Рейтинг@Mail.ru <