Овощная паста "Милано"

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: морковь, болгарский перец, тальятелле, оливковое масло, орегано, базилик, песто.
Тебе понадобится: кастрюля, сковорода, «экономка» (овощечистка), соль.
Вес порции: 450 гр.
Время приготовления: 25 мин.  
БЖУ: 26 38 71
Калорийность: 525 ккал
Время приготовления 20 Минут

Prozess der Vorbereitung

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.
1.    Вскипяти воду в чайнике.
2.    Морковь помой, очисти и нарежь «экономкой» на слайсы. Совет от шеф-повара: по возможности, слайсы должны быть той же ширины, что и паста – тогда блюдо будет и красивее, и вкуснее.
3.    Перец вымой и удали внутренности. Нарежь перец тонкими полосками. Чтобы было удобнее резать – разрежь перец пополам и каждую половинку придави ладонью, чтобы он стал плоским.
4.    Раскали сковороду, налей оливкового масла и обжаривай перец на сильном огне 2-3 минуты.
5.    Налей в кастрюлю 1,5 литра горячей воды, доведи до кипения, подсоли, опусти пасту и вари на сильном огне 2-3 минуты, периодически помешивая.
6.    Добавь в сковороду морковь и жарь ещё 2 минуты, затем добавь орегано, базилик и песто. Можешь добавить чуть соли по вкусу. Перемешай и обжаривай на сильном огне ещё 0,5 минут, помешивая.
7.    Пасту откинь на дуршлаг, затем добавь в сковороду с овощам со специями, перемешай и можешь подавать на стол!


ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.
ДомаВкуснее гарантирует: если мы допустили недовложение или доставили продукт ненадлежащего качества, то вы получаете следующую корзину за 50% стоимости.
Согласовать получение гарантии можно в индивидуальном порядке, написав на почту obideli.domavkusnee@gmail.com