Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Фишболы с жареным картофелем и зеленью

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: рыбный фарш (заморозка), картофель, морковь, масло сливочное, зелень сухая, лук.
Тебе понадобится: сковорода, тёрка, форма для запекания, соль, перец, масло подсолнечное.
Вес порции: 450 гр.
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления 20 минут

Приготовление

1.    Разогрей духовку до 180-190 градусов.
2.    Картофель вымой, очисти и нарежь тонкими полукольцами, около 0,3 см шириной.
3.    Лук очисти и нарежь максимально мелко.
4.    Морковь вымой, очисти и натри на крупной тёрке.
5.    В фарш добавь соль и перец по вкусу, смочи руки водой, чтобы фарш к ним не прилипал и сформируй из фарша шарики размером с фрикадельки, около 7-8 мм.
6.    Выложи шарики в смазанную подсолнечным маслом форму для запекания и отправь в духовку на 20 минут.
7.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай морковь с луком на сильном огне 1-2 минуты. Совет от шеф-повара: если в процессе жарки ты видишь, что масло заканчивается, добавь его, чтобы лук не сгорел!
8.    Добавь на сковороду картофель и обжаривай, помешивая, на сильном огне 10-12 минут, в конце жарки посоли по вкусу. Добавь сухую зелень и сливочное масло, перемешай.
9.    Проверь готовность фишболлов – при протыкании ножом должен выделиться прозрачный сок.
10.    Подавай на стол вместе с гарниром.


Переложи из морозилки в холодильник тесто и фарш.

ДомаВкуснее гарантирует: если мы допустили недовложение или доставили продукт ненадлежащего качества, то вы получаете следующую корзину за 50% стоимости.
Согласовать получение гарантии можно в индивидуальном порядке, написав на почту obideli.domavkusnee@gmail.com
Рейтинг@Mail.ru <