Мясной английский пастуший пирог

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: фарш домашний (свинина,говядина), томаты в собственном соку, тмин, картофель, масло, сыр.
Вам понадобится: форма для запекания с бортом, масло подсолнечное, соль, перец, кастрюля, картофелемялка/толкушка/ или блендер, сковорода, терка.
Вес порции: 450 гр.
Время приготовления: 30 мин.
Количество посуды, которую нужно мыть:  4-5 шт.
Время приготовления 30 Минут

Prozess der Vorbereitung

Вы писали мне, что вам нравятся наши пироги. Вуаля, пятничный сюрприз – еще один вкуснейший пирог – прекрасное начало уик-энда.
1. Включи духовку на 200-240 градусов. Наполни чайник водой и вскипяти ее. Картофель хорошо помой, порежь небольшим кубиком примерно 1 на 1 см. Положи в кастрюлю, залей горячей водой, доведи до кипения, убавь огонь до среднего и вари при слабом кипении до готовности. Примерно 10-15 минут. Посоли по вкусу. 2. Сковороду поставь на сильный огонь. Как только сковорода нагреется, налей масло и обжаривай фарш, постоянно помешивая, примерно 3-5 минут.
3. Добавь к фаршу томаты в собственном соку,1/3 или полстакана воды (для 2-х), тмин. Все перемешай и доведи до вкуса при помощи соли и перца. Все перемешай еще раз и сними с плиты.
4. С готового картофеля слей воду и добавь масло сливочное.
5. Измельчи картофель при помощи картофелемялки (толкушки) или блендера.
6. Натри сыр на крупной терке.
7. Возьми форму для запекания с бортом. Выложи в нее фарш. Сверху фарша выложи пюре. Пюре посыпь сыром и убери в духовку на 2-5 минут, до образования румяной корочки.
8. Готовую запеканку разложи по тарелкам и подавай к столу.
Чтобы проверить готовность картофеля, проткни его кончиком ножа. Если нож легко проходит, то картофель готов.
Мы расстаемся на выходные, оставляю вас с прекрасно приготовленным вами пирогом, а себя с надеждами на встречу в понедельник (вы оформили заказ?). Желаю всей вашей семье счастливых выходных, а в счастливой семье дома вкуснее. Доставка еды в офис от компании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Объятия Афродиты - освежающий греческий салат.
Индейка по-испански с фенхелем и трюфельным маслом
Говядина с перцем, луком, томатами и картофелем
Свинина «взрыв вкуса» с чечевицей
Отбивная в панировке из пармезана и пряных трав и картофелем с мятно-орехо-чесночной заправкой