Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Толчёный картофель с грибами и сыром

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: картофель, шампиньоны (зам.), сыр, морковь, масло сливочное, зелень сухая, кориандр.
Тебе понадобится: сковорода, кастрюля, толкушка, тёрка, соль, перец, масло подсолнечное.
Вес порции: 480 гр.
Время приготовления: 25 мин.
БЖУ: 38 51 47
Калорийность: 520
Время приготовления 25 минут

Приготовление

1.    Картофель и морковь помой, очисти
2.    Картофель нарежь кубиками 2х2 см, морковь натри на крупной тёрке
3.    Также на крупной тёрке натри сыр
4.    Выложи картофель в кастрюлю, налей холодной воды, чтобы картофель чуть скрывало и вари на среднем огне 12-15 минут. Перед самым окончанием варки посоли.
5.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжаривай грибы на сильном огне в течение 2-3 минут
6.    Добавь к грибам морковь и жарь ещё 2-3 минуты.
7.    Проверь готовность картофеля. Если он мягкий – слей воду, добавь в картофель сливочное масло и тёртый сыр и измельчи толкушкой до состояния пюре.
8.    В полученную массу добавь грибы и морковь, перемешай и можешь подавать на стол!


Переложи из морозилки в холодильник рыбу.
Рейтинг@Mail.ru <