Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Индейка в пикантном маринаде и "витаминный бум" на гарнир

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: индейка (заморозка), сливочный хрен, сельдерей, морковь, томаты.
Вам понадобится: 2 сковороды, миска, уксус, сахар, масло подсолнечное, соль, перец.
Вес порции: 470 грамм
Время приготовления: 26 минут
Калорийность: 190 ккал.
Баланс БЖУ 70/3/27
Время приготовления 26 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.

1. Все овощи хорошо помой, удали плодоножки и нарежь кубиками 2х2 см.
2. Индейку помой, обсуши бумажным полотенцем и нарежь на стейки, 0,7-0,8 см
    толщиной.
3. Сковороды поставь на сильный огонь. Когда они нагреются, налей в обе подсолнечное
    масло.
4. На одной сковороде обжаривай индейку до образования корочки, 2-4 минут с каждой
   стороны.
5. На второй обжаривай морковь 3-4 минуты, добавь сельдерей и жарь еще 3 минуты, периодически помешивая.
6. Добавь помидоры, убавь огонь до среднего и жарь 3-5минут. Доведи все до вкуса при  помощи соли и перца.
7. В миске смешай: хрен, уксус, соль, перец и сахар по вкусу. Маринад готов.
8. Проверь готовность овощей и индейки, проткни их кончиком ножа. Индейка должна выделять прозрачный сок, овощи должны быть мягкими.
9. Выложи на тарелку, индейку полей маринадом. Приятного аппетита!

Совет от шеф-повара. Если кто-то из твоих близких не любит хрен, можешь подать маринад отдельно.
Рейтинг@Mail.ru <