Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Испанская паэлья с морепродуктами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: морковь, цукини, томаты черри, куриное филе, колбаски, морепродукты, рис басмати, вино белое, оливки.
Вам понадобится: кастрюля, соль, перец, масло подсолнечное.
Вес порции: 460 грамм.
Время приготовления: 29 минут.

Время приготовления 29 минут

Приготовление

1.    Вскипяти воду в чайнике.
2.    Помой цукини, морковь и томаты черри, морковь почисти.
3.    Нарежь тонкой соломкой цукини и морковь, длиной 3-4 см. Томаты черри разрежь пополам.
4.    Курицу и колбаски нарежь некрупной соломкой.
5.    Поставь большую кастрюлю на сильный огонь. Как только она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай морковь, периодически помешивая, примерно 3 минуты.
6.    Добавь цукини и обжаривай еще 3 минуты. Постоянно следи за овощами, чтобы они не подгорели!
7.    Добавь к овощам курицу и обжаривай в течение 3 минут.
8.    Добавь колбаски, морепродукты, оливки, томаты черри, всыпь рис и обжаривай все вместе на среднем огне 1-2 минуты. Посоли и поперчи по вкусу.
9.    Аккуратно влей вино и 200-250 мл. горячей воды.
10.    Доведи до кипения, после чего убавь огонь и вари при закрытой крышке примерно 15 минут.
11.    Проверь готовность риса. Он должен быть мягким и впитать все ароматы.
12.    Готовую паэлью перемешай и раскладывай по тарелкам. Приятного аппетита!
Рейтинг@Mail.ru <