Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Курица с сырным супом

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: куриная грудка, картофель, лук, чеснок, плавленый сыр, хлеб.
Вам понадобится дополнительно: кастрюля, соль, перец, масло подсолнечное, лист для запекания сковородка, блендер.
Вес порции: 490 гр.
Время приготовления: 25 мин.
Общее количество посуды которую нужно мыть: 2 шт.

Время приготовления 25 минут

Приготовление

Вот уже и среда. Все таки короткая неделя это великое изобретение. Я присоединяюсь к всеобщему ликованию и вношу свой скромный вклад в виде сегодняшнего блюда 1. Наполняем чайник водой и ставим греться. Включаем духовку на 240 градусов. 2. Помой картофель. После этого нарежь картофель, лук (который мы уже почистили) крупным кубиком. Чеснок раздави плоской стороной ножа и удали кожицу. 3. Поставь большую кастрюлю на сильный огонь. Положи в нее картофель и куриную грудку. Залей горячей водой из чайника. Как только вода закипит, убавь огонь до среднего, доведи воду до вкуса при помощи соли и вари до готовности картофеля примерно 15 минут. 4. Поставь сковороду на сильный огонь. Как только сковорода нагреется, налей масло и обжаривай лук с чесноком, постоянно помешивая, до образования корочки примерно 8 минут. Не пересуши чеснок! 5. Параллельно с обжаркой лука, возьми хлеб и нарежь его под углом в 45 градусов. Посоли, поперчи и сбрызни 1 ст.л. масла. После этого выложи на лист и убери в духовку примерно на 5 минут. 6. Готовую куриную грудку вылови из воды и нарежь под углом. 7. У готового картофеля слей воду так, чтобы она только покрывала картофель. 8. Добавь лук, чеснок к картофелю и измельчи все при помощи блендера, до однородной массы. 9. Добавь сыр к супу хорошо перемешай и прогрей примерно 4 минуты. 10. Доведи суп до вкуса при помощи соли и перца. Доверяй но проверяй Чтобы проверить на готовность картофель. Проткни его кончиком ножа. Если нож легко проходит, значит картофель готов. Чтобы проверить готова ли куриная грудка. Проткни ее. Если сок не течет или течет прозрачный, значит грудка готова. Наслаждаемся 11. Разлей суп по тарелкам. На блюдо выложи курицу. Гренки достань из духовки и положи рядом. Подожди, пока домашние съедят по первой ложке. Смотри на их лица. Я предсказываю, что на них должна быть смесь удовольствия и благодарности и вы все чувствуете себя, хоть не надолго, но счастливыми. А в счастливой семье дома вкуснее. Кстати, чтобы чувствовать это счастье и на следующей неделе, рекомендую сделать заказ на сайте domavkusnee.ru прямо сейчас, не откладывая. На прошлой неделе много народу осталось без корзин – не хватило. Еда на дом от кампании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Морковь в свинине на "подушке" из спаржи
Стейк из говядины под миндальной корочкой с морковкой и брокколи
Форель "Бабочка" с овощами гриль.
Домашний итальянский салат с теплыми овощами
Жареное филе бешеной индейки с кровью молодого кролика и глазами лягушки, с гарниром из молочных клыков красного ламантина и тыквой
Рейтинг@Mail.ru <