Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Вегетарианская шаверма

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: лепёшка пшеничная, огурец свежий, помидор, болгарский перец, майонез, песто, чеснок, айсберг, плавленый сырок.
Тебе понадобится: 2 миски, доска, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 425 г.
Время приготовления: 25 мин
Калорийность: 700 ккал
БЖУ: 24 39 65
Время приготовления 25 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.
С лёгкостью и отличным настроением вступаем в новую неделю – готовит вкуснейшую вегетарианскую шаверму! Свежие овощи и нежный соус – всё что нужно, и ничего лишнего!

1.    Перец вымой, очисти от внутренностей, огурец и помидор помой.
2.    Нарежь овощи кубиками 1х1 см, помести в миску, сразу посоли (чтобы вышла лишняя влага).
1.    Очисти чеснок, мелко поруби и добавь к овощам. Совет от шеф-повара: Чеснок всегда лучше измельчать с помощью ножа, а не «давилки» - так он лучше сохраняет свой вкус и аромат.
3.    Помести в другую миску майонез, песто, сырок и ложкой перемешай до однородной массы. (можешь воспользоваться блендером в течение 0,5 мин.) Соус готов.
4.    Айсберг вымой, обсуши и нашинкуй мелкой соломкой. Добавь к остальным овощам, перемешай и дай настояться в течение 1-2 мин.
5.    Выложи на доску лепёшку (целую), распредели по её поверхности соус. Сверху выложи овощи и сверни рулет.
6.    Раскали сковороду, налей подсолнечного масла и обжарь рулет на сильном огне по 20 секунд с  каждой стороны (до образования золотистой корочки).
7.    Разрежь готовую шаверму пополам наискосок и выложи на тарелку.

Совет от шеф-повара: шаверму можно прогреть на сухой (без масла) сковороде. Овощи соли слегка, с учетом «солености» соуса.

Как всегда напоминаю о последнем дне предзаказа на следующую неделю! Пусть наступившей зимой в твоей счастливой семье будет Дома Вкуснее!

           Переложи из морозилки в холодильник цветную капусту и брокколи
Рейтинг@Mail.ru <