Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Русская РУЛЕТка" с черносливом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: домашний (говядина+свинина) фарш (заморозка), сливочное масло, чернослив, арахис свежий очищенный, брокколи (заморозка)
Тебе понадобится: миска, форма для запекания, 2 сковороды, соль, перец, подсолнечное масло.
Вес порции: 450 г
Время приготовления: 28 мин


Время приготовления 28 минут

Приготовление

Наша сегодняшняя идея вовсе не так экстремальная и гораздо более приятная и полезная, чем подарившая ей название игра. Но мы уверены, что процесс приготовления будет весьма азартен! А чудесный вкус для всей семьи – лучшая победа!
1. Разогрей духовку до 180 градусов.
2. Нарежь чернослив полосками 1-2 см толщиной, орехи разбей молотком или раздави ножом (мелко, но не слишком). Добавь к черносливу, перемешай в миске до однородной массы.
3. Добавь в смесь сливочное масло, соль и перец по вкусу.
4. Посоли и поперчи фарш, сформируй из него прямоугольник (лучше всего это делать на пищевой пленке), выложи на него получившуюся начинку в виде узкой полоски и с момощью краёв плёнки сверни в трубочку - концы не заворачивай. При этом можно помогать себе плоской стороной ножа. Переложи в форму для запекания, предварительно слегка смазав ее подсолнечным маслом. Немного примни, отправь в духовку на 12-20 минут.
5. Тем временем припусти (отвари) брокколи в небольшом количестве подсоленной воды в течение 4-5 минут. Выложи на тарелку.
6. Проверь готовность рулета при помощи протыкания ножом или зубочисткой. При этом выделяющийся сок должен быть прозрачным.
7. Достань готовый рулет из духовки, дай ему постоять 1-2 минуты, чтобы сок не потек. Нарежь под углом 60 градусов на 4-5 кусков и выложи “на подушку” из брокколи. Нарезать лучше всего хлебным ножом. Подавай к столу!

Вот и закончилась долгая трудовая и учебная неделя! Позволь себе как следует отдохнуть и развлечься, скоро тебя и твою любимую семью ждут новые рецепты! И всегда помни: в счастливой семье – Дома Вкуснее! Заказать продукты на дом от компани Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Греча походная с тушенкой
Бефстроганов из индейки и гарнир из чечевицы с тыквой и луком
Овощной гуляш по-венгерски
Мясная запеканка фриттата
Итальянская паста с чесноком и помидорами и салат из авокадо и апельсина
Рейтинг@Mail.ru <