Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Пангасиус в"лодке" из овощей

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: пангасиус (заморозка), цукини, томаты, оливковое масло, лимон, перец.
Тебе понадобится: противень, соль, перец, бумага для запекания.
Вес порции: 450 г.
Тебя приготовления: 30 мин.

Калорийность: 385 ккал.
БЖУ: 12/16/25
Время приготовления 30 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья.
Пангасиус — вкусная речная рыба родом из Юго-Восточной Азии, а если более точно — из Вьетнама, где его разводят и употребляют в пищу на протяжении двух тысячелетий. Из пангасиуса можно приготовить множество вкуснейших блюд, но сегодня мы будем его запекать и подавать вместе с овощами — отличное и очень полезное сочетание!
1. Поставь духовку разогреваться 200°С.
2. Для начала давай подготовим все овощи. Цукини вымой и, не очищая, нарежь кольцами 1-2 см толщиной.
3. Выложи кольца цукини на противень, выстланный бумагой для запекания. Например, в виде двух полосок, по 5-6 кружков цукини в каждой. Если нет бумаги, можешь просто смазать противень маслом.
4. Томаты помой и нарежь кольцами 0,2-0,3 см толщиной и положи сверху на цукини. Посоли, чтобы они дали сок.
5. Перец помой и разрежь пополам и удали семена. Нарежь его как можно более тонкой соломкой, ведь обычно перец готовится дольше других овощей. Положи его сверху на цукини и томаты.
6. Нарежь пангасиус на куски размером 3-4 см на 5-7 см. Выложи кусочки рыбы сверху на овощи. Добавь соль и перец по вкусу.
7. И, наконец, нарежь лимон тонкими кольцами 0,1 см толщиной. Много не надо, 2-3 кольца будут в самый раз. Выложи их сверху на рыбу.
8. Полей получившийся «бутерброд» небольшим количеством оливкового масла по вкусу. Закрой бумагой для запекания (по типу конверта). Важно надежно завернуть края бумаги для запекания так, чтобы все соки и ароматы остались внутри «конверта».Поставь в духовку на 20 минут.
9. Ужин готов, осталось только достать запеченный «бутерброд» из духовки и выложить на тарелку прямо с бумагой для запекания — весьма эффектная подача. Приятного аппетита!
Что ни говори, а рыбный четверг — замечательная традиция для дружных и счастливых семей. А в счастливой семье — Дома Вкуснее!

Достань филе индейки из морозилки и убери его в холодильник. Заказ продуктов на дом с рецептами на неделю.

Похожие рецепты:


Индейка с вялеными томатами в ракушках
Теплый салат: картофель с молодыми овощами и огурчиками
Паста мясная с овощным соусом
Индейка в пикантном маринаде и "витаминный бум" на гарнир
Овощное карри по рецепту города Харда
Рейтинг@Mail.ru <