Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

“Бро & Ко” с сыром под ореховым соусом

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: брокколи, цветная капуста (замороженные), вяленые помидоры, соус ореховый, сыр пармезан (тертый).
Тебе понадобится: сотейник, соль.
Вес порции: 480 г.
Время приготовления: 15 мин.

Время приготовления 25 минут

Приготовление

Брокколи и цветная капуста — настоящая кладезь полезных веществ: витамин С укрепляет иммунитет, кальций — кости (что особенно важно для вегетарианцев), а содержащийся в брокколи сульфорафан, согласно последним исследованиям, — отъявленный борец с раком. Это блюдо низкокалорийное, очень вкусное и полезное — позаботься о здоровье своей семьи!

1. Поставь сотейник на огонь и припусти брокколи и цветную капусту в небольшом количестве воды. Воду посоли и добавь лимон — это поможет сохранить вкус. Отвари до полуготовности в течение 5-7 минут, чтобы овощи оставались хрустящими, и слей воду. Хуже нет переваренной брокколи!
2. Укрась брокколи и цветную капусту вялеными томатами (их можно даже не резать) и полей оставшимся после них пикантным оливковым маслом.
3. Добавь тёртый сыр — кто же не любит сырную корочку! Финальная нотка этого блюда — ореховый соус: налей его в соусницу или прямо на тарелку.

Совет шеф-повара. Овощи можно также приготовить в пароварке или обжарить — выбери тот способ, который тебе по душе. Где здоровье, там и счастье. А в счастливой семье — Дома Вкуснее! Продукты на дом меню на неделю от компании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Фрикадельки из тунца с капустой брокколи, морковкой и ореховым соусом
Гречневая лапша с грибами и соусом терияки
Салат с индейкой и огурцом и рулетики из баклажана
Овощи терияки по японскому рецепту
Печеная тыква с цукатами из апельсина и салат с морской капустой
Рейтинг@Mail.ru <