Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Индейка с вялеными томатами в ракушках

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: индейка (заморозка), ракушки (макароны), сливки, сыр, вяленные томаты.
Вам понадобится: форма для запекания, кастрюля, сковорода, масло подсолнечное, сахар, соль, перец.
Вес порции: 470 гр.
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления 15 минут

Приготовление

Уверен, что твоя семья будет приятно удивлена не только вкусом этого блюда, но и его видом. Можно сделать тематический ужин. Например- «В гостях у Нептуна». Готовим?
1. Включи духовку на 180-240 градусов. Она разогреется за 10-15 минут.
2. Налей в кастрюлю 500 мл воды (корзина для двоих), поставь на сильный огонь и доведи до кипения. Посоли и положи ракушки. Уменьши огонь до среднего и вари до готовности, 3-6 минут.
3. Индейку помой, обсуши одноразовым полотенцем и нарежь кубиком, 1,5х1,5 см. Посоли и поперчи по вкусу.
4. Сковороду поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай индейку 3-5 минут, до золотистой корочки, периодически помешивая.
5. Проверь готовность ракушек. Для этого вылови 1 ракушку и отрежь небольшой кусочек от нее. На разрезе должна быть видная небольшая точка. Это значит, что ракушки почти готовы. Слей жидкость и тщательно промой ракушки холодной водой.
6. Форму для запекания смажь подсолнечным маслом, выложи ракушки и наполни их индейкой. В каждую ракушку налей сливки, посыпь сверху сыром и поставь в духовку на 5-7 минут.
7. Вяленые томаты нарежь тонкой соломкой, 5-6 см длиной.
8. Готовое блюдо разложи по тарелкам, укрась вяленными томатами и подавай к столу. Приятного аппетита!

Совет от шеф-повара. Чтобы сливки хорошенько пропитались вкусом мяса, можешь влить их в сковороду за 1-2 минуты до готовности индейки. Твоя семья обязательно оценит вкус и аромат этого блюда и будет счастлива. А в счастливой семье-Дома Вкуснее! Еда на дом с меню на неделю от компании Дома Вкуснее.

Достань говядину из морозилки и убери ее в холодильник.
Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Курица с сырным супом
Куриные крылья в чесночном маринаде с печеным картофелем
Паста с лососем и салат из сезонных овощей
Любимая паста Карузо с панированной свининой и овощами
Курица по - тунисски с яблоками, овощами и карри
Рейтинг@Mail.ru <