Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Свинина по-шанхайски с кисло-сладким соусом и рисом на гарнир

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свиная шея (заморозка), болгарский перец, рис, кисло-сладкий соус.
Тебе понадобится: кастрюля, сковорода, масло подсолнечное, соль, перец.
Вес порции: 450 гр
Время приготовления: 25 мин.
Время приготовления 25 минут

Приготовление

Испокон веков жители Китая славились своим трудолюбием и трудоспособностью. А что нужно человеку для того, чтобы эффективно поработать? Правильно, сытная трапеза! Поэтому рабочую неделю мы с тобой откроем фирменным китайским блюдом. Поехали!


1. Вскипяти воду в чайнике.
2. Рис высыпь в кастрюлю и поставь на сильный огонь. Прогревай, помешивая, 1-3 минуты. Добавь 250 мл или стакан горячей воды из чайника (корзина для двоих), доведи до кипения, посоли по вкусу и уменьши нагрев до минимума. Закрой крышкой и вари до готовности 15-20 минут.
3. Пока варится рис, займись овощами и мясом. Перец вымой, удали плодоножку и внутренности и нарежь тонкой соломкой около 0,5 см толщиной.
4. Свинину вымой, обсуши бумажным полотенцем и нарежь соломкой 5-6 см длиной и 2 см шириной.
5. Разогрей сковороду. Налей подсолнечное масло и обжаривай на сильном огне перец 2-3 минуты, постоянно помешивая.
6. Добавь к перцу свинину и обжаривай 2-3 минуты, постоянно помешивая.
7. К свинине и перцу добавь кисло-сладкий соус по вкусу, уменьши огонь до среднего и туши 2-3 минуты, периодически помешивая. Доведи до вкуса при помощи соли и перца.
8. Теперь проверь готовность риса. Попробуй на вкус: если он мягкий – значит, готов.
9. Разложи рис по тарелкам, рядом положи свинину с перцем и подавай к столу. Приятного аппетита!


                    Переложи из морозилки в холодильник куриный фарш


ДомаВкуснее гарантирует: если мы допустили недовложение или доставили продукт ненадлежащего качества, то вы получаете следующую корзину за 50% стоимости.
Согласовать получение гарантии можно в индивидуальном порядке, написав на почту obideli.domavkusnee@gmail.com
Рейтинг@Mail.ru <