Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Украинские плывуны со сметаной

Сохранить рецепт Поделиться

Смотреть видеорецепт

Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты на сегодня:
картофель
лук репчатый
шампиньоны
крахмал
грудинка копченая
сметана
мука

Тебе понадобятся дополнительно:
форма для запекания, блендер, салатница, соль, перец, масло подсолнечное.
1 порция = 440 гр.
Общее количество посуды, которую нужно мыть: 2 шт.
Время приготовления 29 минут

Приготовление

Ну чего, половина недели, можно сказать, уплыла, осталось еще пару деньков и вот они выходные. В честь этого сегодня на кухне….. Плывуны!!! Встречайте!!

  1. Так, первое что нужно сделать, это налить в кастрюлю воды примерно 4 литра и поставить ее на сильный огонь. Так же ставим сковороду на сильный огонь.
  2. Сковорода нагрелась, наливаем масло и жарим лук, постоянно помешивая, примерно 4 минуты. Пока лук жариться, хорошенько промываем грибы и произвольно, но главное не очень крупно, нарезаем.
  3. Добавляем грибы к луку и жарим еще 3 минуты. Пока все вариться, режем грудинку мелким кубиком, да что кубиком - режь так как тебе хочется. Только не очень крупно.
  4. Скидывай лук и грибы в большую миску, туда же клади грудинку и картофель, который уже натерт. Все перемешай, добавь муку и крахмал, посоли и поперчи по вкусу. По консистенции смесь должна быть как фарш. Сформируй из него большие шарики. Для этого, кстати, можно привлечь детей – им будет интересно.
  5. Ты молодец, осталось совсем не много и ты победишь. Вода в кастрюле закипела, посоли ее совсем не много. После этого клади наши плывуны по одному в воду и варим примерно 5-10 минут.
  6. Готовые плывуны выкладываем на тарелку с не большим количеством бульона, рядом поставь сметану. Приємного апетиту – как сказали бы на Украине. А я присоединяюсь к этому пожеланию и совітую не забудь заказати корзину ДомаВкуснее на следующую неделю – сегодня четверг – откладывать уже нельзя.
Не забудь, пожалуйста, достать курицу из морозилки на завтра. Ужин на заказ от кампании Дома Вкуснее.

Похожие рецепты:


Крем-суп из лосося и греческая закуска-соус цацики с листьями салата
Куриная грудка с холодным соусом и гречневой лапшой
Биточки с домашней гречей, приготовленной паровым способом
Сочная свинина в дынном лукошке с грушей и картофелем
Фронтовая картошка с тушенкой
Рейтинг@Mail.ru <