Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Греча по-деревенски со свининой и разносолами

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: свинина (заморозка), греча, лук, огурцы соленые, оливки, грибы маринованные, перец, масло сливочное, укроп.
Вам понадобится: кастрюля, сковорода, масло подсолнечное, соль, перец.
Вес порции: 470 грамм
Время приготовления: 25 минут
Калорийность: 415 ккал.
Время приготовления 23 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья. Эх… маринованные грибочки, соленые огурчики- самый подходящий ужин в пятницу. Не правда ли? 1. Наполни чайник водой и поставь его греться. 2. Поставь кастрюлю на сильный огонь. Когда она нагреется, высыпь гречу и прогревай ее 1-2 минуты, постоянно помешивая. 3. Влей 1 стакан горячей воды (корзина для двоих), доведи до кипения, добавь укроп и посоли по вкусу. Уменьши нагрев до минимума, закрой крышкой и вари до готовности, 15-18 минут. 4. Все овощи хорошо помой и срежь плодоножки. У перца вымой все семена. 5. Лук, соленые огурцы и перец нарежь кубиком, 1х1 см. Оливки- колечками, 0,2-0,3 см толщиной. Грибы (если крупные) разрежь на 4 части. 6. Свинину нарежь на куски 1,5х2 см. 7. Сковороду поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай лук 1-2 минуты, постоянно помешивая. 8. Добавь свинину, перец и жарь 5-6 минут, периодически помешивая. 9. Убавь огонь до среднего состояния, положи к мясу с овощами грибы, огурцы, оливки и готовь 4-5 минут, периодически помешивая. 10. Проверь готовность гречи. Наклони кастрюлю. Если воды нет, то попробуй гречу из глубины кастрюли. Если греча мягкая, то она готова. 11. Перемешай гречу с мясом и овощами. Доведи до вкуса при помощи соли с перцем, перемешай и прогрей 1-2 минуты. 12. Разложи по тарелкам, положи сверху сливочное масло и подавай к столу. Приятного аппетита! Совет от шеф-повара. Если кто-то из твоих родных не любит разносолы, то их можно подать отдельно. Желаю хороших выходных и напоминаю, что самое время сделать предзаказ со скидкой на 3 ноября, чтобы твоя семья была счастлива. А в счастливой семье - Дома Вкуснее! Доставка продуктов с рецептами Санкт-Петербург и Москва от компании Дома Вкуснее. Выкладывай в любых соцсетях фото вашей счастливой семьи с тегом #domavkusnee. За лучшее фото недели мы дарим корзину на 3 дня! В счастливой семье #domavkusnee Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Домашний гамбургер с печеной картошкой
Тефтели из индейки, запечённые в томатном соусе, с чечевицей
Пирамидки из салата с тунцом и ореховым соусом
Индейка, маринованная в черной смородине со спаржей
Double pleasure Куриный шашлык с беконом, розмарином и картофелем во фритюре.
Рейтинг@Mail.ru <