Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

Драники с томатными шампиньонами по- белорусски

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: шампиньоны (заморозка), томаты в собственном соку, картофель, яйцо, мука, чеснок, розмарин.
Вам понадобится: форма для запекания, миска, терка, сковорода, сотейник, подсолнечное масло, соль, перец.
Вес порции: 520 грамм
Время приготовления: 20 минут
Калорийность: 360 ккал.
Время приготовления 20 минут

Приготовление

ДВ лайт - уникальное меню от @domavkusnee - создано для тех, кто хочет вкусно и хорошо питаться с пользой для фигуры и здоровья. Вкуснейшие и безумно ароматные картофельные драники с томатно-грибным соусом послужат отличным вариантом ужина, который зарядит энергией на весь следующий день! 1. Включи духовку на 200-240 градусов. Она разогреется за 5-15 минут. 2. Картофель помой, почисти и натри на средней терке. Отожми лишнюю влагу и вбей сырое яйцо. Добавь муку, соль с перцем по вкусу и хорошо перемешай. Сформируй плоские котлеты (драники), толщиной 1-1,5 см. 3. Поставь сковороду на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло, убавь нагрев до среднего и обжаривай драники с двух сторон до золотистой корочки. По 3-4 минуты с каждой стороны. Переложи драники в форму для запекания и убери в духовку на 8-10 минут. 4. С шампиньонов отожми воду. 5. Чеснок почисти и нарежь тонкими пластинами, толщиной 0,1-0,2 см. 6. У розмарина оборви иголки (стебель не понадобится). 7. Поставь сотейник на сильный огонь. Когда он нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай чеснок 1-2 минуты, постоянно помешивая. 8. Добавь шампиньоны и жарь 1-2 минуты, постоянно помешивая. 9. Убавь огонь до среднего, добавь томаты в собственном соку и розмарин. Доведи до вкуса при помощи сахара, соли, перца и туши 2-3 минуты, периодически помешивая. (Если соус из шампиньонов кисловат, добавь побольше сахара- он уберет лишнюю кислоту) 10. Проверь готовность драников- они должны покрыться мелкой «сеткой» пузырьков. 11. Разложи по тарелкам и подавай вместе с томатно-грибным соусом. Приятного аппетита! Совет от шеф-повара. Такое блюдо не оставит равнодушным, пожалуй, никого. Одного взгляда достаточно, чтобы понять, что твоя семья счастлива. А в счастливой семье - Дома Вкуснее! Достань фасоль из морозилки и убери её в холодильник. Доставка продуктов, рецепты от компании Дома Вкуснее. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Паста “рыбка улыбка” с копченой треской и греческим сыром
Мясные колбаски с картофельным пюре и грибным соусом
Салат “Русь” с рябиново-облепиховой заправкой
Баклажан и помидор запеченные под сырной корочкой
Салат с молодыми овощами и космической заправкой
Рейтинг@Mail.ru <