Три ужина на двоих всего за 1400 рублей
мы уже доставили
980.420 ужинов

"Мясное яблоко", фаршированное говядиной и картофелем Айдахо на гарнир.

Сохранить рецепт Поделиться
Что вам понадобится на кухне?
Список необходимых приспособлений для приготовления вкусного ужина!
Если у вас чего-то нет, рекомендуем приобрести, пригодится!
Ингредиенты: говядина (заморозка), яблоки, картофель, чеснок, сливки.
Вам понадобится: форма для запекания, сковорода, миска, масло подсолнечное, соль, перец.
Вес порции: 500 гр.
Время приготовления: 30 мин.
Время приготовления 30 минут

Приготовление

На этой неделе продолжим радовать семью необычными, но очень вкусными блюдами. «Мясное яблоко» одно из таких блюд. Спорим, что понравится? Особенно, оно придётся по вкусу нашим маленьким гурманам. 1. Включи духовку на 200-240 градусов. Она разогреется за 5-15 минут. 2. Яблоки и картофель хорошо помой. С яблок срежь верхушки (отложи, чтобы использовать как крышки) и подрежь нижнюю часть, чтобы яблоки стояли более устойчиво. При помощи чайной ложки удали мякиш так, чтобы получились формочки со стенками, толщиной 1-1,5 см. 3. Говядину нарежь тонкой соломкой, 0,3-0,4 см толщиной. 4. Сковороду поставь на сильный огонь. Когда она нагреется, налей подсолнечное масло и обжаривай говядину 2-3 минуты, постоянно помешивая. 5. Добавь сливки, соль и перец по вкусу, убавь огонь до среднего и туши мясо 3-5 минут, периодически помешивая. 6. Нафаршируй мясом формочки из яблок и закрой их яблочными крышками. 7. Картофель нарежь дольками 1-1,5см толщиной, положи в миску, посоли, поперчи по вкусу, добавь 1-2 ст. ложки подсолнечного масла и перемешай. 8. В середину формы для запекания выложи яблоки, вокруг разложи картофель (чтобы картофель запёкся со всех сторон, поставь его на кожицу) и поставь в духовку на 15-20 минут. 9. Чеснок раздави плоской стороной ножа и мелко поруби. 10. Проверь готовность яблок. Слегка надави на яблоко сбоку ложкой. Если остается след от ложки, то яблоко готово. 11. Проверь готовность картофеля, проткнув его кончиком ножа. Если нож легко проходит, то картофель готов. Смешай его с чесноком, выложи на тарелку вместе с «мясным яблоком» и подавай к столу. Приятного аппетита! Совет от шеф-повара. Картофель можно посыпать чесноком за 1-2 минуты до готовности, тогда чесноком пропитается не только картофель, но и яблоки. Напоминаю, сегодня последний день предзаказа со скидкой на 20 октября, чтобы и в твоей счастливой семье было Дома Вкуснее! Выкладывай в любых соцсетях фото вашей счастливой семьи с тегом #domavkusnee. За лучшее фото недели мы дарим корзину на 3 дня! В счастливой семье #domavkusnee. Привозим продукты по рецепту от кампании Дома Вкуснее. Достань курицу и шампиньоны из морозилки и убери их в холодильник. Если у вас есть вопросы по продуктам, рецепту или готовке – звоните на нашу горячую кулинарную линию 8 800 333 66 74 (звонок бесплатный)

Похожие рецепты:


Курица "3 соуса" с овощами
Муму по-китайски. Тефтели из говядины с лапшой удон
Паста с ветчиной и томатами черри
Паста фарфале с томатами и свежий салат с сыром
Бифштексы и капуста со смородиновым пюре в сливках
Рейтинг@Mail.ru <